Cuisine sauvage
Animaux, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Nature - Environnement
ETAPLES, 62630
Le 25/05/2024
Par le service Nature Samedi 25 mai à 9 h 30–Maison de la faune et de la flore Au printemps, les confitures laissent leur place aux gelées de fleurs et aux boissons sucrées : sureau, pissenlit, frêne, tilleul. Autant de plantes qui bien préparées peuvent venir aciduler vôtre goûter ou votre apéritif. Venez découvrir quelques-uns de ces usages et de ces recettes. Exclusivement réservé aux gourmands ! Après une petite sortie à la découverte de quelques-unes de ces plantes, retour au Clos Saint-Victor pour un atelier de préparation culinaire. Durée 3h– réservation obligatoire